蒸发器中的沸点升，是在蒸发结晶设计过程中，尤其是MVR蒸发器设计时，所需要考虑的问题之一。沸点升高直接关系着各效的料液质量、浓度分配及蒸汽换热面积的计算。不同的含盐有机废水蒸发过程中沸点升高都有不同。

什么是沸点？沸点升又是什么？

沸点是液体的饱和蒸汽压等于外压时的温度。沸点升指的是不同盐溶液在沸腾时的温度，在一定压强与液层深度条件下，水溶液的沸点与纯水沸点的差值，被称为溶液的沸点升高（又称为温度差损失）。沸点升高越多，有效温度差降低也越大。

沸点升高与什么有关？为什么要测定沸点升高。

溶液中含有不挥发性溶质，故溶液的蒸汽压比同条件下纯水低，溶液的沸点升高主要与溶液的类别、组成及操作压力有关，一般由实验测定。有时候蒸发操作在加压或减压条件下进行，需要求出各组分的溶液在不同压力下的沸点升高。

影响溶液的沸点升高的因素是什么？

1、溶液中含有不挥发的溶质，使溶液沸点高于纯溶剂的沸点，溶液浓度越高，沸点升高值就越高；

2、蒸发室中溶液保持这一定的高度，由于静压力存在引起溶液底部的沸点高于表面的沸点；

3、气体压强越强，沸点升高值也越高；

4、在多效蒸发时，蒸汽从一效输送到另一效时有流动阻力，也会引起温度损失（单效蒸发工艺除外）。温度差损失越大，沸点温度越高，所需加热蒸汽的压力也越大。所以降低溶液的温度差损失，可以增加有效温度差。一般而言，在设计蒸发工艺方案时，会考虑溶液的沸点升高的问题，沸点升高尽量不要超过10-12℃。